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[ SALUD]

Finaliza ‘Checo’ quinto en el GP de España

En la vuelta 28, Checo entró a pits para cambiar neumáticos medios, que mantuvo durante 30 giros.

Redaccion

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Ciudad de México. – En la carrera del Gran Premio de España, el mexicano Sergio Pérez volvió a mostrar su habilidad para mantener los neumáticos y asegurarse el quinto lugar.

El ganador de la carrera fue el británico Lewis Hamilton, siendo la tercera de la presente temporada de Fórmula Uno.

Luego de largar desde la octava posición, el piloto tapatío rápidamente recortó dos lugares para acercarse al top 5. Sin embargo, el McLaren de Daniel Ricciardo le impidió sacar el potencial del RB16B, hasta que se abrió la puerta para rebasarlo.

En la vuelta 28, Checo entró a pits para cambiar neumáticos medios, que mantuvo durante 30 giros.

Y todavía al final de la carrera marcó una de las vueltas más rápidas. Con el resultado, el tricolor sumó 10 puntos a su cuenta personal.

La estrategia de dos paradas en boxes de Mercedes dio resultados positivos.

Pese a que Hamilton perdió la punta en la arrancada con Max Verstappen de Red Bull, poco a poco encontró el ritmo.

Con el cambio de gomas pudo escalar hasta la primera posición, pero cuando el neerlandés apretó, nuevamente le quitó el lugar.

La segunda parada en boxes fue decisiva para que el siete veces campeón de la F1 intentara buscar la victoria ante los 21 segundos de diferencia ante Verstappen.

Pese a las complicaciones, a 6 vueltas del final, Hamilton se quedó con el triunfo, alargando a 5 consecutivos en España e igualando a 6 las victorias con el alemán Michael Schumacher.

Max Verstappen fue segundo, mientras que el finlandés Valtteri Bottas aseguró la tercera posición para hacer el 1-3 de las “Flechas Plateadas”.

Gracias a este resultado, Hamilton llegó a 94 puntos y mantiene la ventaja de 14 unidades sobre el piloto de la escudería austriaca.

Pérez llegó a 32 unidades en la temporada y se ubica en la sexta posición de la clasificación de pilotos

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¿Qué alimentos comer para bajar nuestra temperatura?

Ante ola de calor

Redaccion

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Ciudad de México.  -La ola de calor está en su punto máximo, con temperaturas que alcanzan los 49 grados en buena parte del país y riesgo por calor extremo en muchas localidades.

Ante este panorama, lo poco que podemos hacer pasa por mantener una correcta hidratación que nos ayude a controlar nuestra temperatura corporal. Y no se trata solo de beber agua -aunque no se tenga sed, advierten los expertos: como referencia para los adultos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda beber entre 2 y 2,5 litros al día-, también de mantener una dieta saludable a base de alimentos con ‘efecto frío’ que nos ayuden a sentirnos más frescos y ligeros, evitando las digestiones difíciles, la sensación de pesadez y la retención de líquidos que favorece el calor.

Qué alimentos comer para bajar la temperatura durante ola de calor

Los nutricionistas recomiendan incluir en nuestros menús una serie de alimentos clave que además de proteger nuestra salud nos ayudarán a bajar nuestra temperatura corporal y a sentirnos menos pesados durante estos días con los termómetros al rojo.

Solos o formando parte de ensaladas o sopas frías, estas frutas y verduras son las mejores para plantar cara a la ola de calor.

Pepino (97% agua). Fresco y dulce, es un buen ingrediente para ensaladas, gazpachos y cremas de verano. También es un buen aliado contra el calor debido a su alto contenido en aminoácidos, vitamina C, agua, calcio, fósforo, hierro y fibra, que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a eliminar toxinas.

Lechuga (95% agua). Además de ser la base de las ensaladas más frescas, esta hortaliza ayuda a regular el calor corporal manteniendo una correcta hidratación aunque bebamos poca agua. Además, ayuda a regular el tránsito intestinal y tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda a eliminar la retención de líquidos.

Tomate (93% agua). Ricos en licopeno y vitaminas A y C, ayudan a controlar el calor porque estimulan la producción de sudor y mitigan la sed, por eso el gazpacho es la receta estrella del verano y una de las mejores sopas frías por su valor nutricional.

Sandía (92% agua). Es una de las frutas que más agua contienen y, además, resulta muy poco calórica: 100 gramos aportan apenas 20 calorías. Por eso es imprescindible tanto en los planes para controlar el peso como cuando toca mantener a raya la temperatura. Y además de postre, también puede ser la base de primeros platos, por ejemplo en forma de original gazpacho.

Fresas (91% agua). Extremadamente ricas en vitamina C y ácidos fenólicos, son una importante fuente de antocianinas, unos flavonoides con efecto antiinflamatorio que ayudan a disminuir la presión arterial y facilitan la vasodilatación. Esto ayuda al cuerpo a mejorar la circulación, bajar la temperatura y mantenerse más fresco.

Melón (90% agua). Junto con la sandía y las fresas, es la fruta más fresca del verano. Además, aporta muy pocas calorías y puede tomarse como un primer plato, en forma de sopa fría o combinándolo con otros alimentos: jamón, salmón marinado, anchoas marinadas…

Qué alimentos comer para bajar la temperatura durante ola de calor

Además de los anteriores, existen otros alimentos que ejercen en nuestro cuerpo un efecto frío.

Frutas tropicales (plátano, cítricos, kiwi, piña, aguacate, mango).

Espárragos, apio, espinacas, calabacines, alcachofas y achicoria.

Alimentos crudos.

Zumos de fruta.

Tofu blanco.

Agua de coco.

Productos lácteos fermentados (yogurt y bebidas de yogurt).

Cúrcuma, menta, salvia y pimentón.

Té verde.

Qué alimentos evitar durante la ola de calor

La carne en general, en mayor grado la de vaca y menor la de cerdo y sus derivados (salchichas y embutidos).

Pescado azul y ahumado.

Queso maduro.

Ajo, curri, jengibre y chile picante.

Canela.

Café, cacao y té con especias.

Leche de cabra y oveja.

Avena.

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[ SALUD]

El 24 de marzo, día mundial de la tuberculosis

Personal de Enfermería verifica el apego de derechohabientes al Tratamiento Acortado Estrictamente Supervisado (TAES)

Redaccion

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Orizaba, Ver. – Para disminuir recaídas o resistencia de la tuberculosis, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Sur cuenta con el Tratamiento Acortado Estrictamente Supervisado (TAES), que tiene una duración de 6 meses y que tiene la finalidad de verificar que el paciente tome su dosis en tiempo y forma, supervisión que está a cargo de Enfermería.

La Coordinación de Epidemiología de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 69 explicó que las personas con tuberculosis pulmonar deben tomar el TAES por medio año, y en caso de abandono debe ser reiniciado en su totalidad.

Epidemiólogos del IMSS explicaron que la tuberculosis es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria “Mycobacterium Tuberculosis”, padecimiento que se puede prevenir y curar, si se trata de manera oportuna. Su principal fuente de contagio es por gotitas de saliva de una persona con tuberculosis, se puede prevenir con vacuna “Bacillus Calmette-Guerin, mejor conocida como BCG.

El TAES ha dado resultados para garantizar el apego y control del tratamiento médico de los pacientes con tuberculosis, ya que se les realizan pruebas y seguimiento integral, disminuyendo el riesgo de contagios a su entorno.

Los epidemiólogos del IMSS resaltaron que todo paciente debe apegarse 100% al tratamiento, en dosis y frecuencia, al ser la única forma que garantiza la curación definitiva y evita las recaídas y la resistencia a los medicamentos.

Si el paciente no toma el tratamiento como se indica o lo suspende antes de completar el esquema, se volverá a enfermar, con el riesgo de que la bacteria se vuelva resistente a uno o más medicamentos, lo que hará más difícil y prolongado el tratamiento que puede llegar hasta dos años o más, además de contagiar a las personas con las que convive.

Las personas con tos con o sin flemas, fiebre y sudores nocturnos, pérdida de peso, dolor de pecho con una duración de más de dos semanas, deben acudir a la Unidad de Medicina Familiar que le corresponda, para realizarse un estudio de flemas llamado baciloscopia para diagnosticar o descartar la enfermedad, y con ello iniciar tratamiento inmediato.

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[ SALUD]

¿Por qué no se recomienda lavar el pollo crudo?

Se reportan casos de “Síndrome de Guillain-Barré

Redaccion

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Ciudad de México. – Después del primer caso reportado de “Síndrome de Guillain-Barré” en el estado de Tlaxcala, las preocupaciones han aumentado, y junto con ellas, surgen dudas sobre la relación entre esta afección y el pollo crudo.

Aquí te explicamos por qué no es recomendable lavar este alimento cuando está en su estado crudo.

El “Síndrome de Guillain-Barré” es una enfermedad que afecta al sistema inmunológico y puede provocar debilidad muscular y pérdida de sensibilidad. Aunque no es contagioso, es importante estar alerta a los síntomas, como hormigueo en pies y manos, falta de fuerza, dolor muscular y parálisis en piernas, brazos y músculos faciales.

La relación entre esta enfermedad y el pollo surgió a partir de estudios realizados por especialistas en los años 90, que señalaban la presencia de una bacteria llamada “Campylobacter” en las aves, la cual se relacionaba con algunos casos de “Síndrome de Guillain-Barré”. Sin embargo, todavía no se ha comprobado que esta bacteria sea la causa directa de la enfermedad.

Entonces, ¿por qué no se recomienda lavar el pollo crudo? La respuesta radica en que lavar la carne, el pollo o el pavo puede ser contraproducente. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, este acto puede propagar los microbios presentes en el pollo a otras superficies, como el fregadero o las mesas de la cocina, aumentando el riesgo de contaminación de otros alimentos y, en última instancia, de los seres humanos.

En conclusión, es importante seguir las recomendaciones de seguridad alimentaria y cocinar adecuadamente el pollo crudo para eliminar cualquier bacteria presente, en lugar de lavarlo, lo que podría aumentar el riesgo de propagación de microbios y enfermedades.

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