Por Miguel Ángel Contreras Mauss

Amatlán de los Reyes, Ver.- Los productores de café de Amatlán de los Reyes ya pueden registrarse para el Concurso Municipal del Mejor Café de Amatlán 2026, “El sabor de la cuna”, una convocatoria que lanzó el Ayuntamiento a través de la Dirección de Desarrollo Económico para reconocer el trabajo de quienes cultivan el grano en el municipio y darle más peso a la identidad cafetalera de la zona.

El registro está abierto desde este 5 de octubre y cierra el 25 del mismo mes, y se hace directamente en la Dirección de Desarrollo Económico del Ayuntamiento.

Pueden participar productoras y productores de cualquiera de las comunidades del municipio, ya sea de manera individual, familiar o a través de una organización, con una sola muestra por participante y sin ningún costo.

La muestra debe ser de café cultivado en Amatlán, de cosecha vigente y con una presentación limpia y en condiciones adecuadas.

Al registrarse, el productor tendrá que dar datos como su nombre completo, comunidad, teléfono, nombre de la finca o parcela, variedad de café, altura aproximada y el tipo de proceso que utilizó.

Para que la competencia sea pareja, a cada muestra se le asignará un número y podrá presentarse de forma anónima, de modo que ni el jurado ni el público sepan de quién es el café que están probando.

El ganador se definirá con una fórmula que reparte el peso a partes iguales: la mitad de la calificación vendrá de un jurado especializado, que evaluará aroma, sabor, acidez, cuerpo, balance, dulzor, retrogusto y calidad general, y la otra mitad saldrá de la votación del público, que podrá degustar las muestras y emitir un voto por persona.

Si hay empate, será el Comité Organizador quien decida cómo desempatar.

Las fechas ya están marcadas. Las muestras se prepararán el 26 de octubre y el jurado las evaluará el 28.

La degustación y votación del público será el 31 de octubre y el 1 de noviembre, y ese mismo día se hará el conteo y la validación de resultados. La premiación se realizará durante el Festival de Día de Muertos 2026, donde se entregarán reconocimientos al primero, segundo y tercer lugar, y el primero llevará el título de “Mejor Café de Amatlán 2026”.

Además, las muestras participantes podrán integrarse al Pabellón del Café “Café con Pan”, dentro del mismo festival, como una vitrina para que los productores den a conocer su trabajo ante los visitantes.

Con esta convocatoria, el Ayuntamiento busca que los habitantes de Amatlán prueben el café que se produce en su propia tierra, bajo la idea de que detrás de cada taza hay una historia, una familia y el trabajo de quienes mantienen viva la tradición cafetalera del municipio.

Fortín, Ver.- Representantes de 22 municipios de la región participan en el Segundo Curso de Capacitación en Materia Catastral, que se realiza este jueves y viernes en las instalaciones de CEUNI, en Fortín.

El curso fue inaugurado este jueves por el alcalde Alfonso Efraín Marín Delfín, acompañado por autoridades de la Delegación Regional de Catastro Zona VI, como parte de una jornada enfocada en fortalecer los procesos y la información catastral de los ayuntamientos.

La capacitación se desarrolla durante dos días y contempla temas relacionados con la revisión de inconsistencias y el fortalecimiento del trabajo de las áreas de Catastro Municipal.

El encuentro reúne a representantes de Alpatláhuac, Amatlán de los Reyes, Atoyac, Calcahualco, Carrillo Puerto, Coetzala, Córdoba, Coscomatepec, Cuichapa, Cuitláhuac, Chocamán, Fortín, Huatusco, Ixhuatlán del Café, Naranjal, Omealca, Paso del Macho, Tepatlaxco, Tezonapa, Tomatlán, Yanga y Zentla.

Fortín fue elegido como sede del encuentro mediante gestiones realizadas por el Ayuntamiento, a través de la Coordinación de Catastro Municipal, a cargo de Rosset Aíza.

Durante la inauguración también estuvieron presentes la síndica única, Cecilia Rodríguez Reyes, y la regidora segunda, Laura Karina Lezama Miranda, quien tiene a su cargo la comisión relacionada con el área.

Por parte de CEUNI acudieron el rector José Rodríguez Corro y el vicerrector José Castillo Blasco, institución donde se desarrolla el curso.

Las actividades continuarán este viernes 2 de octubre, con la participación de los funcionarios municipales encargados de las áreas catastrales.

El objetivo de la capacitación es fortalecer los conocimientos del personal y mejorar los procesos relacionados con la información catastral que manejan los municipios de la región.

Miguel Ángel Contreras Mauss

Fortín, Ver.- Personal de Catastro de 22 municipios participará este jueves y viernes en el segundo Curso de Capacitación en Materia Catastral, que tendrá como sede el municipio de Fortín.

La capacitación se realizará los días 1 y 2 de octubre en las instalaciones de CEUNI, ubicadas en el camino a Calzada de Tlacotengo, a partir de las 9:00 horas.

El curso estará enfocado en la revisión de inconsistencias en la información catastral que generan y reportan los municipios, con el propósito de detectar errores y realizar las correcciones correspondientes antes del cierre anual de los registros.

Uno de los puntos de mayor relevancia será la actualización de las bases de datos que sirven como referencia para la determinación y cobro del Impuesto Predial 2027.

Durante las dos jornadas se revisarán los procedimientos que deben cumplir las áreas municipales de Catastro y se dará seguimiento a las observaciones detectadas en los registros.

Las actividades serán coordinadas de manera presencial por el delegado regional, Marcos Hugo Flores Ascencio, mientras que de forma virtual participarán Rosa Isela Hernández del Campo, directora general de Catastro y Valuación; Juan Alberto López Corona, subdirector, y Lizbeth María Patraca Polonio, jefa del Departamento de Asistencia a Municipios.

El encuentro forma parte de las supervisiones que realiza la Delegación Regional de Catastro, programadas dos veces al año para revisar el cumplimiento de los procedimientos y requerimientos establecidos para los municipios.

La revisión cobra relevancia debido a que la información catastral es utilizada por los ayuntamientos como base para diversos procesos hacendarios, entre ellos la actualización de los registros relacionados con el impuesto predial.

Con el curso, los responsables de las áreas catastrales podrán revisar inconsistencias antes del cierre del ejercicio y actualizar la información que será utilizada durante 2027.

Fortín será durante estos dos días el punto de reunión de los representantes de Catastro de los 22 municipios que integran esta jurisdicción regional.