[ LOCAL ]
Córdoba será sede de competencia regional de tostado de café
Del 29 de septiembre al 1 de octubre
Córdoba, Ver.- Productores, tostadores, empresarios, especialistas y estudiantes relacionados con la industria cafetalera se reunirán en Córdoba durante la 2.ª Competencia Regional de Tostado Sur-Sureste de México, como parte de las actividades por el Día Mundial del Café.
El encuentro se desarrollará del 29 de septiembre al 1 de octubre, con actividades en distintos espacios de la ciudad y la participación de representantes del sector cafetalero de la región.
El programa iniciará el 29 de septiembre con la apertura de la exposición fotográfica “Córdoba, Capital del Café”, en el Parque 21 de Mayo.
Para el 30 de septiembre se tienen contempladas carreras de costales de café y una demostración de Brew Bar en el Museo del Café, mientras que el 1 de octubre se realizará una demostración de Arte Latte y la ceremonia de premiación de la competencia regional de tostado.
La competencia busca reunir a tostadores y especialistas para mostrar sus conocimientos y técnicas en el procesamiento del grano, además de generar un espacio de intercambio entre los diferentes sectores que participan en la cadena productiva.
El proyecto es promovido por la Asociación de Creadores por el Desarrollo Social y la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad, con respaldo de autoridades municipales y representantes de la iniciativa privada.
Durante la presentación del programa participaron autoridades de Córdoba e Ixhuatlán del Café, así como integrantes de organizaciones empresariales, cafeterías, instituciones educativas y empresas vinculadas con el café.
Las actividades también pretenden acercar al público a diferentes procesos relacionados con esta bebida, desde el trabajo de los productores y tostadores hasta las técnicas utilizadas en cafeterías y establecimientos especializados.
La jornada concluirá el 1 de octubre, fecha en que se conmemora el Día Mundial del Café, con el reconocimiento a los participantes de la Competencia Regional de Tostado Sur-Sureste de México.
[ LOCAL ]
Protestan trabajadores del Poder Judicial Federal en Córdoba contra evaluaciones
La disposición tiene un carácter punitivo
Miguel Ángel Contreras Mauss
Córdoba, Ver.- Trabajadores del Poder Judicial de la Federación realizaron una protesta pacífica en Córdoba para manifestar su rechazo a una circular que establece evaluaciones al personal y que, de acuerdo con el sindicato, contempla la destitución de quienes no acrediten los exámenes.
El secretario de la sección 64 del Sindicato Nacional de Trabajadores del Poder Judicial de la Federación, Jesús Palma Morales, señaló que la inconformidad se suma a una serie de desacuerdos que han mantenido durante el año con el Órgano de Administración Judicial, entre ellos los relacionados con las condiciones salariales.
El dirigente sindical explicó que el 5 de noviembre fue emitida una circular en la que se establece un mecanismo de evaluación para los trabajadores.
Consideró que la disposición tiene un carácter punitivo, debido a que contempla consecuencias laborales para quienes no obtengan una calificación aprobatoria.
Uno de los principales cuestionamientos, dijo, es que la medida está dirigida al personal con trayectoria dentro de la carrera judicial, mientras que no contempla en las mismas condiciones a trabajadores del propio órgano administrativo, donde también hay personal de reciente incorporación.
Palma Morales también puso en duda el mecanismo previsto para inconformarse con los resultados.
Explicó que la circular contempla un recurso de revisión, pero señaló que este sería resuelto por las mismas instancias patronales involucradas en el proceso, entre ellas los titulares de los órganos jurisdiccionales y el propio Órgano de Administración Judicial.
Otro de los puntos que cuestionó es la distribución de los porcentajes para calificar el desempeño.
De acuerdo con lo expuesto por el representante sindical, el 40 por ciento corresponde a conocimientos, mientras que el 20 por ciento depende de la valoración de los titulares, otro 20 por ciento de la opinión de los compañeros y el porcentaje restante de la cantidad de trabajo realizado.
[ LOCAL ]
Rehabilitan Centro de Salud Animal de Córdoba; instalan horno crematorio
El equipo tiene un rendimiento estimado de ocho a diez cremaciones diarias
Miguel Ángel Contreras Mauss
Córdoba, Ver.- El Centro de Salud Animal de Córdoba fue rehabilitado por el Ayuntamiento, que realizó trabajos de mejoramiento en sus instalaciones y adquirió equipo para ampliar los servicios que presta a la población.
Las obras incluyeron la rehabilitación de 50 módulos fijos para perros, construcción de muros divisorios de tabique rojo y aplicación de pintura en interiores y exteriores.
También se realizaron trabajos de mantenimiento y reinstalación de jaulas metálicas, además de la fabricación y colocación de rejillas pluviales.
Una de las adquisiciones fue un horno crematorio industrial automático, con capacidad para procesar hasta 70 kilogramos por servicio. El equipo tiene un rendimiento estimado de ocho a diez cremaciones diarias.
El sistema cuenta con un mecanismo de postcombustión y nueve filtros cerámicos para el control de emisiones durante su operación.
La rehabilitación fue presentada durante un recorrido encabezado por el alcalde Manuel Alonso Cerezo, acompañado de integrantes del Cabildo, funcionarios municipales y representantes de instituciones relacionadas con la salud animal.
Entre los asistentes estuvieron la presidenta del DIF municipal, Carolina Mendívil de Alonso; la síndica Irene Sedas González y la coordinadora de Bienestar Social, Dennis Araceli Lira Tosqui.
También acudieron representantes del departamento de Zoonosis de la Jurisdicción Sanitaria número VI, de asociaciones veterinarias y de instituciones universitarias con carreras relacionadas con la medicina veterinaria.
Los trabajos se concentraron en mejorar las condiciones físicas del inmueble y dotarlo de equipo especializado para la atención de los animales.
El Centro de Salud Animal es uno de los espacios municipales destinados a brindar servicios relacionados con el cuidado y protección de los animales en Córdoba.
[ LOCAL ]
Córdoba despide el Día de Muertos con actividades culturales en espacios públicos
La agenda incluyó concursos, talleres, presentaciones musicales y desfiles
Miguel Ángel Contreras Mauss
Córdoba, Ver.— Altares, desfiles, música, exposiciones y representaciones teatrales formaron parte de las actividades realizadas en Córdoba durante seis días para conmemorar el Día de Muertos, con eventos en el centro de la ciudad y comunidades de la zona rural.
La programación se desarrolló del 29 de octubre al 3 de noviembre en distintos espacios del municipio. El parque 21 de Mayo concentró parte de las actividades con el festival Catrinas, Color y Tradición, que reunió propuestas artísticas y culturales relacionadas con esta celebración.
En el Nuevo Panteón Municipal y la comunidad de Zacatepec se realizó el programa Recordando a los nuestros, entre velas, flores y recuerdos, con actividades dedicadas a recordar a familiares fallecidos. La laguna El Porvenir también tuvo una cartelera propia como parte de las festividades.
La agenda incluyó concursos, talleres, presentaciones musicales y desfiles, además de la participación de estudiantes, artistas, agrupaciones invitadas y representantes de comunidades. Las actividades fueron organizadas por distintas áreas del Ayuntamiento, con la colaboración del DIF Municipal e Hidrosistema Córdoba.
El cierre se realizó el martes 3 de noviembre en el Teatro Pedro Díaz, donde la compañía Ecos Ancestrales presentó la obra El Secreto del Día de Muertos, con la que concluyó el festival organizado en el parque 21 de Mayo.
Las celebraciones ocuparon distintos puntos de la ciudad y comunidades rurales, en una programación que combinó actividades recreativas con expresiones vinculadas a las tradiciones del Día de Muertos.
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