Miguel Ángel Contreras Mauss
Córdoba, Ver. – El consuno del pan ha disminuido significativamente debido a que la economía de las familias está mermada, reconoció el empresario panadero, José Antonio Mora Farías.
“El problema de hoy es que la gente, su capacidad de economía está mermada, los apoyos económicos que destaca el gobierno no se han visto reflejados porque no permean por la capacidad de compra”, comentó.
Mora Farías tachó de lamentable que ahora las familias de Córdoba y la región principalmente ya no busquen la calidad ni el buen sabor del pan, sino dónde lo den a mejor precio.
“Lamentablemente también esto perjudica porque también muchas familias se han puesto a vender pan elaborado por ellos mismos. Las panaderías estamos en crisis, somos negocios establecidos y estamos pagando nómina, muchos luchamos por mantenernos”, agregó.
