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[ REGIONAL ]

Especulación dispara hasta en 37% precio de azúcar

Descartan que haya desabasto del endulzante

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Atoyac, Ver. – Una burbuja especulativa en tiendas de abarrotes, minisúpers y supermercados ha disparado hasta en 37% el precio del azúcar de marzo al primero de octubre en diferentes ciudades del país, denunció el presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), Humberto Jasso Torres.

“Hay una burbuja especulativa en cotizaciones de azúcar en las centrales de abasto y anaqueles, mismas que han adquirido niveles irreales e injustificados por las cifras de oferta y demanda”, declaró el empresario.

El incremento del precio del endulzante provocó que la CNIAA respondiera a peticiones de aclaración por parte de la Secretaría de Economía (SE).

A principios de marzo el kilo de azúcar costaba 26 pesos en anaqueles de supermercados y minisúpers, y para el primero de octubre subió a 35.59 pesos. Algo similar ocurrió en centrales de abasto.

Recordó que noticias internacionales dan cuenta de la baja producción en los principales países exportadores de azúcar, así como en México debido a temas meteorológicos.

El dirigente empresarial sostuvo que no existen elementos para concluir que existe un desabasto de azúcar en México, “cuando efectivamente hemos sido y seguimos siendo un productor excedentario de azúcar”.

‘Hay suficiente azúcar en el mercado’

Detalló que las importaciones de fructuosa de maíz se han incrementado 14%, y que se han importado más de 260 mil toneladas de azúcar, pagando un arancel de 360 dólares por tonelada, lo que asegura un nivel de endulzante en el mercado que no amerita compras especulativas.

Ante los llamados de autoridades federales, encabezadas por la SE, los industriales azucareros agremiados dijeron que coadyuvarán para evitar la especulación.

Humberto Jasso Torres dijo que se acordó con las autoridades dar a conocer públicamente a la brevedad el resultado de las auditorías de inventarios de azúcar en poder de ingenios, y que garantizan el abasto nacional y que son adicionales a los inventarios que se encuentren en manos de clientes, intermediarios e importadores.

“Se trabajará como sector para adelantar el inicio de la próxima zafra 2023/24, trabajando con el sector cañero al amparo de nuestro organismo rector, que por ley es Conadesuca, adscrito a la Sader, a fin de adelantar el azúcar proveniente de las 800 mil hectáreas de caña plantadas en México y así combatir la especulación irracional en el mercado”, señaló.

La CNIAA ha tomado nota de las preocupaciones y los trabajos de la SE en torno a los niveles irracionalmente altos de cotizaciones del azúcar en el mercado nacional, los cuales “no corresponden a desabasto nacional alguno, según se deriva de las cifras oficiales dadas a conocer por el Conadesuca/Sader”.

Precisó que los inventarios en poder de los ingenios, dados a conocer oficialmente por el Conadesuca para el 31 de agosto, afirman que no existe desabasto nacional, y por ello se acordó publicar los inventarios para el cierre de ciclo el 30 de septiembre, auditados por externos de manera oficial, asegurando así que los ingenios cuenten con inventarios de azúcar para cubrir el mercado nacional.

Afirmó que existen inventarios adicionales en poder de intermediarios, industrias procesadoras e importadores que no son conocidos, pero que son adicionales a los reportados, lo que incrementa la oferta nacional de azúcar.

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[ REGIONAL ]

Trabajadores de “La Galletera” realizan paro parcial por inconformidad en reparto de utilidades

Podría estallar huelga, advierten

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Miguel Ángel Contreras Mauss

Amatlán de los Reyes, Ver.— Trabajadores de la Productora de Alimentos Nutritivos del Valle de Orizaba (PANVO), conocida en la región como “La Galletera”, mantienen labores en brazos caídos dentro de la planta ubicada en Paraje Nuevo, en protesta por el monto anunciado para el reparto de utilidades correspondiente a este año.

Aunque la producción no se encuentra completamente detenida, empleados redujeron actividades y realizaron asambleas al interior de la empresa luego de que la administración informara que el pago sería de aproximadamente 500 pesos por trabajador, cifra considerablemente menor a la entregada en años anteriores.

La inconformidad creció entre la base laboral debido a que, según señalaron, en ejercicios pasados algunos empleados llegaron a recibir hasta cinco mil pesos por concepto de utilidades, por lo que consideran injustificada la reducción.

Como parte de la explicación ofrecida al personal, representantes de la compañía habrían mostrado documentación financiera donde se establece que existe alrededor de medio millón de pesos para repartir, recurso que además tendría que dividirse entre dos empresas.

Hasta este jueves, las actividades continúan de manera parcial mientras trabajadores analizan las acciones a seguir en busca de una negociación con directivos de la planta dedicada a la producción de galletas en la zona centro del estado.

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Exceso de azúcar en México presiona precios y evidencia crisis en el sector

El Gobierno federal impuso en noviembre un arancel de hasta el 210 % a países sin acuerdo comercial, pero este no ha dado resultados

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Miguel Ángel Contreras Mauss
Atoyac, Ver.- La sobreproducción de azúcar en México ha generado un escenario de saturación en el mercado nacional que ya impacta precios, exportaciones y la estabilidad del sector, advirtieron especialistas.

De acuerdo con análisis del mercado agroalimentario, el país enfrenta un excedente significativo del endulzante, con inventarios que superarían el nivel óptimo al cierre del ciclo comercial 2025-2026.

Esto equivale a reservas suficientes para más de dos meses de consumo interno, lo que mantiene los precios a la baja.

Expertos señalan que esta sobreoferta es resultado de varios factores que coinciden en el mismo periodo: una producción en aumento, menor demanda interna y restricciones en la exportación hacia Estados Unidos, uno de los principales destinos del producto mexicano.

A pesar de que el Gobierno federal implementó aranceles elevados a las importaciones de azúcar —con el objetivo de proteger la industria nacional—, la medida no ha logrado equilibrar el mercado.

Entre las causas, se menciona el ingreso irregular del producto al país, así como la competencia con sustitutos más baratos como el jarabe de maíz de alta fructosa.

Además, el consumo interno muestra señales de estancamiento. Proyecciones indican que el crecimiento será mínimo en los próximos años, influido por cambios en los hábitos alimenticios y una mayor conciencia sobre los efectos del azúcar en la salud.

En paralelo, la producción nacional continúa en aumento, impulsada por mejores condiciones climáticas en zonas cañeras, lo que incrementa aún más la disponibilidad del producto en el mercado.

Este desequilibrio entre oferta y demanda ha provocado un entorno complicado para los productores, quienes enfrentan menores ingresos y un panorama incierto para la comercialización del azúcar.

Analistas advierten que, de no aplicarse medidas más efectivas para regular el mercado y fortalecer las exportaciones, la acumulación de inventarios seguirá presionando los precios a la baja.

En este contexto, el sector azucarero mexicano enfrenta un reto estructural: adaptarse a una menor demanda global, competir con alternativas más económicas y responder a cambios en el consumo que privilegian productos más saludables.

La situación, coinciden especialistas, refleja una problemática más amplia en el campo mexicano, donde el aumento en la producción no siempre se traduce en beneficios económicos, especialmente cuando no existe un equilibrio en el mercado.

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Atienden nuevos casos de gusano barrenador en Fortín

Piden reportar cualquier caso sospechoso

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Fortín, Ver.– Tres nuevos casos de gusano barrenador en caninos fueron atendidos en el municipio de Fortín, con lo que suman al menos ocho reportes en lo que va del seguimiento a esta plaga, de acuerdo con autoridades locales.

Los casos más recientes se detectaron tras reportes ciudadanos en la congregación de Monte Blanco, donde se ubicaron dos perros afectados, y en la localidad de Villa Unión, donde se registró otro más. Personal municipal acudió a los puntos señalados para brindar atención directa a las mascotas.

A través de la Coordinación de Fomento y Desarrollo Agropecuario, se han implementado acciones de respuesta inmediata para contener la propagación, que incluyen la revisión de animales, retiro de larvas y atención de heridas.

Durante la intervención, también se realizaron tomas de muestra que serán enviadas al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para su análisis y confirmación, como parte del protocolo sanitario.

Posteriormente, los animales recibieron limpieza y curación de las lesiones, con la aplicación de productos especializados, en coordinación con sus propietarios.

De acuerdo con los reportes, Fortín se mantiene entre los municipios con mayor número de casos detectados en la entidad, lo que ha llevado a reforzar las acciones de vigilancia y atención.

Autoridades hicieron un llamado a la población a mantenerse atenta ante posibles síntomas en sus mascotas, como heridas con presencia de larvas, y reportar de inmediato cualquier caso sospechoso para su atención oportuna.

Asimismo, se recomendó mantener a los animales en condiciones adecuadas de higiene y revisar constantemente su estado de salud, a fin de prevenir mayores afectaciones.

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