Connect with us

[ FINANZAS ]

Precio del kilo de pollo aumentó 24%

Alcanzó los 56.46 pesos al cierre de la segunda semana de marzo; el huevo y la tortilla también han subido de precio.

Published

on

Ciudad de México. – El precio promedio del kilo de pollo alcanzó los 56.46 pesos al cierre de la segunda semana de marzo, lo que representó un incremento anual de 24.2 por ciento, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

La temporada de Cuaresma es una de las principales causas de esta alza, ya que es la época del año donde más se consume pollo, lo que aumenta sus precios, detalló en un reporte el SIAP.

De manera desagregada, se observó que el precio promedio de un kilo de pechuga de pollo se ubicó en 82.05 pesos, la pierna o el muslo en 50.70, el retazo en 27.10 pesos y el juego de vísceras (cabezas, patitas de pollo, entre otros) en nueve pesos.

En tanto, el precio promedio del kilo de pollo rosticero fue de 57.55 pesos, mientras que el kilogramo de gallina ascendió a 46 pesos.

Por otra parte, los consumidores mexicanos también tendrán que pagar más por el huevo, ya que el precio promedio del kilo de este producto alcanzó los 33.33 pesos, lo que representó un alza mensual de 10.8 por ciento.

El SIAP argumentó que los huevos a la mexicana saldrán más caros como consecuencia de su estacionalidad, “(en esta época del año vemos) baja productividad de las gallinas (ponedoras) a causa del frío”.

Además, la tortilla alcanzó su precio más alto del año. El precio del kilo a nivel nacional arrojó un precio promedio de 17.14 pesos al 15 de marzo, su nivel más alto del año, según datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).

De esta forma, el precio del kilo de la tortilla registró un incremento anual de 12 por ciento, ya que al cierre de la segunda semana de marzo de 2020, el precio promedio a nivel nacional se encontraba en 15.30 pesos.

Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), señaló en entrevista hace unas semanas que el precio de la tortilla se ha visto afectado por un gas doméstico más caro y por los altos precios internacionales del maíz.

A estos factores, también hay que agregar que el costo de las refacciones de las máquinas que hacen las tortillas también se elevaron.

“Los precios de las refacciones de acero representan alrededor del 10 por ciento de los ingresos de las tortillerías, es un golpe económico para ellos”, agregó el líder tortillero.

(Con información de El Financiero)

Continuar leyendo
Haga clic para comentar

Danos tu opinión

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

[ FINANZAS ]

Refrescos y cigarros, los más golpeados por los nuevos impuestos “saludables”

Para el Paquete Económico 2026

Published

on

Ciudad de México. – El Paquete Económico 2026 llegó acompañado de un fuerte golpe al bolsillo de los consumidores: el aumento de precios en productos de alto consumo como refrescos y cigarros.

La medida forma parte de los llamados “impuestos saludables”, presentados por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), con los que el gobierno busca recaudar más recursos y, al mismo tiempo, desincentivar hábitos nocivos para la salud.

De acuerdo con lo expuesto por el titular de Hacienda, Edgar Amador, estos nuevos gravámenes no solo buscan reducir el consumo de bienes considerados dañinos para la población, sino también fortalecer la estructura tributaria y generar ingresos adicionales que se destinarán a proyectos de seguridad, salud, educación e infraestructura.

El alza más drástica: refrescos casi al doble

El mayor incremento recae sobre las bebidas azucaradas, particularmente los refrescos. El IEPS pasará de 1.6451 pesos a 3.0818 pesos por litro, lo que representa un aumento del 87%.

La justificación de Hacienda es que el consumo de refresco en México es “elevado” y está estrechamente vinculado con la obesidad —que afecta al 76.2% de los adultos mayores de 20 años—, así como con enfermedades como diabetes, padecimientos cardiacos, cáncer y trastornos metabólicos.

Cigarros: incremento histórico en impuestos

Otro de los productos más castigados son los cigarros. El impuesto ad valorem subirá de 160% a 200%, con un esquema de aumentos graduales que se extenderá hasta 2030.

Además, la medida aplicará también para bolsas de nicotina y cigarros artesanales, en cuyo caso la tasa específica crecerá 32%. Según cifras de Hacienda, el consumo de tabaco provoca cada año la muerte de más de 63 mil personas en México, principalmente por cáncer de pulmón, EPOC y enfermedades cardiovasculares.

Otros rubros con impuestos saludables

Aunque refrescos y cigarros acaparan la atención por ser productos de consumo masivo, los impuestos también alcanzan a otros sectores:

  • Videojuegos violentos: aumento del 8% en precios digitales.
  • Casas de apuestas en línea: nuevo gravamen del 30% al 50% sobre el monto total de cada transacción.

El trasfondo de la medida

Hacienda defiende que los “impuestos saludables” son un instrumento con fines extrafiscales para corregir patrones de consumo dañinos, aunque en la práctica, el efecto inmediato será un encarecimiento para millones de mexicanos que consumen refrescos y cigarros de manera cotidiana.

El debate está abierto: mientras el gobierno habla de salud pública y recaudación, los consumidores anticipan un fuerte impacto directo en su economía diaria.

Continuar leyendo

[ FINANZAS ]

Bolsas mexicanas cierran semana con ganancias

Impulsadas por panorama en EE.UU.

Published

on

Ciudad de México.– Las bolsas de valores en México concluyeron la jornada de este viernes con avances, acumulando su segunda sesión consecutiva al alza y cerrando la semana con ganancias, en línea con los mercados internacionales que reaccionaron de manera positiva al panorama de política monetaria en Estados Unidos.

El S&P/BMV IPC, principal índice de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) que concentra a las emisoras más negociadas del país, registró un incremento de 0.96%, colocándose en las 59,225.48 unidades.

Por su parte, el FTSE BIVA, de la Bolsa Institucional de Valores, también avanzó 1.03%, cerrando en 1,186.87 puntos.

Los inversionistas mantuvieron el optimismo tras las señales de que la Reserva Federal podría moderar el rumbo de su política monetaria, lo que favoreció el apetito por activos de mercados emergentes como México.

Continuar leyendo

[ FINANZAS ]

Jitomate se abarata en México por aranceles en Estados Unidos

Esta es la razón detrás de la disminución en el precio del jitomate, fruta que bajó casi 9% durante la primera quincena de agosto

Published

on

Ciudad de México.– El jitomate, ingrediente indispensable en la cocina mexicana y parte clave de la canasta básica, atraviesa una caída notable en su precio dentro del mercado nacional. La explicación no está en la producción local, sino en las barreras comerciales impuestas desde Estados Unidos.

El gobierno norteamericano aplicó un arancel del 17 por ciento al jitomate mexicano, lo que redujo considerablemente las exportaciones. Como consecuencia, el producto que no cruza la frontera se queda en el país, generando una sobreoferta que presiona los precios a la baja.

De acuerdo con el más reciente reporte del INEGI, en la primera quincena de agosto el jitomate registró una disminución de 8.78 por ciento, contribuyendo a que la inflación general se ubicara en 3.49 por ciento anual, ligeramente por debajo de las expectativas del mercado.

La situación genera un doble efecto: mientras los consumidores mexicanos encuentran el jitomate más barato en mercados y supermercados, los productores resienten el golpe económico al no poder venderlo en el extranjero en las mismas condiciones. Cabe recordar que México abastece cerca del 90 por ciento del jitomate fresco que se consume en Estados Unidos, con un comercio binacional que supera los 8 mil millones de dólares anuales.

Para mitigar los efectos de la medida, el gobierno mexicano fijó precios mínimos en las exportaciones de jitomate fresco, con el fin de evitar distorsiones en el mercado y recuperar acceso al mercado estadounidense en mejores términos.

En el panorama de agosto, además del jitomate, otros productos mostraron descensos importantes en su precio: el chayote (-13.10%), el transporte aéreo (-8.42%), el cine (-10.01%), el plátano (-4.15%) y el pollo (-2.47%).

El debate ahora gira en torno a quién gana y quién pierde: las familias mexicanas celebran un respiro en su gasto diario, mientras los productores advierten que, si la situación persiste, la caída en los precios podría traducirse en menores ingresos y presión sobre el campo nacional.

Continuar leyendo

Tendencia