Miguel Ángel Contreras Mauss
Atoyac, Ver. – La producción nacional de azúcar ha alcanzado un total de cuatro millones quinientas mil doscientas setenta y una toneladas, lo que representa una disminución del 10,08 por ciento con respecto al ciclo anterior.
De acuerdo con los datos de producción, se observa que 11 ingenios han molido más caña, 9 ingenios han producido más azúcar y 12 ingenios han mejorado su rendimiento de fábrica en comparación con el ciclo anterior.
La cantidad de Caña Molida Bruta ha sido de 41 millones ciento noventa y cinco mil cuatrocientas sesenta y ocho toneladas, lo que significa una disminución del 8,34% con respecto a la estimación de producción de caña a la misma fecha del ciclo anterior, y una reducción de tres millones doscientos nueve mil quinientas cincuenta y seis toneladas en comparación con el ciclo anterior.
Además, se han industrializado 656 mil doscientas veinticinco hectáreas con un rendimiento en campo de 62.776 toneladas de caña por hectárea, lo que representa una disminución de 10.153 toneladas de caña por hectárea en comparación con el ciclo anterior.
En cuanto al rendimiento en campo (ton caña/ha), los cinco ingenios con mejor rendimiento en la presente zafra son: Tamazula con 106.222, Atencingo con 104.595, Casasano “La Abeja” con 98.679, Melchor Ocampo con 97.188 y Pujiltic con 94.912.
Hasta la fecha, 9 ingenios han concluido su molienda y 39 mejorado en operación. En esta semana finalizaron la zafra los Ingenios La Providencia, Pedernales, Lázaro Cárdenas y San Miguel del Naranjo.