Yanga, Ver.- Durante su participación en el Primer Foro Cañero Regional Córdoba-Golfo, celebrado en este municipio veracruzano, el director general del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), Luis Ramiro García Chávez, abordó con franqueza los retos estructurales que enfrenta actualmente el sector cañero en México, entre ellos la sobreoferta de azúcar derivada de importaciones legales, la caída en los precios y la baja productividad en campo.

En entrevista con medios de comunicación, García Chávez aclaró que no existen cupos de importación autorizados por el Gobierno Federal para la entrada de azúcar al país. Sin embargo, admitió que diversas empresas comercializadoras están introduciendo azúcar extranjera mediante el pago de los aranceles establecidos, sin que ello viole la ley.

“No hay cupo de importación ni permisos especiales. El marco legal permite que cualquier empresa, si cubre el arancel de $360 dólares por tonelada y los costos de internación, pueda importar azúcar. Eso no significa que se haya autorizado de manera discrecional. Es un mecanismo legal, pero desactualizado y claramente insuficiente para proteger al mercado nacional”, subrayó.

Una protección endeble y un mercado desbalanceado

El titular de Conadesuca señaló que, si bien el pago del arancel representa una barrera de entrada, el monto actual tiene más de tres décadas sin actualizarse, lo que limita su eficacia como medida de protección para la producción nacional. Añadió que desde el sector se ha propuesto incrementar ese arancel como una medida urgente.

García Chávez también expuso la situación crítica de los productores, especialmente los de pequeña escala, quienes han resentido la caída del precio del azúcar en los últimos meses, pasando de 30 pesos a menos de 15 pesos por kilogramo en centrales de abasto.

“Con esos precios, el pago por tonelada de caña difícilmente superará los mil pesos, cuando los costos de producción oscilan entre 750 y 800 pesos. Los márgenes se han reducido de forma dramática, afectando principalmente a quienes tienen rendimientos inferiores a las 40 toneladas por hectárea”, explicó.

Contrabando y fructosa: amenazas adicionales

García Chávez reconoció también que el contrabando de azúcar —en sus formas técnica y directa— representa una amenaza constante para el sector, principalmente en la frontera sur del país. Dijo que gracias a la presión del sector cañero, la Agencia Nacional de Aduanas ha comenzado a reforzar la vigilancia en los puntos críticos de ingreso.

En otro punto de su intervención, criticó la falta de regulación en la importación de jarabe de maíz de alta fructosa, un edulcorante ampliamente utilizado por la industria alimentaria, cuyo consumo, afirmó, representa un problema de salud pública.

“Estamos inundados de productos con fructosa. Desde la firma del TLCAN se abrieron las puertas a este insumo sin restricciones, mientras el azúcar de caña sigue enfrentando barreras. Es necesario un replanteamiento normativo que permita proteger el mercado interno y promover un consumo más racional de la sacarosa”, sostuvo.

¿Habrá apoyos al productor?

El director del Conadesuca descartó que el Gobierno Federal esté contemplando esquemas de apoyo económico directo a los productores para mitigar la crisis actual, pues consideró que ese tipo de medidas solo ofrecen soluciones momentáneas y refuerzan el paternalismo.

“Lo que debe impulsarse son estrategias de largo plazo: desarrollo de nuevas variedades más resistentes, mejora en productividad, esquemas de financiamiento accesible y transferencia tecnológica. Los recursos públicos deben canalizarse hacia soluciones estructurales”, puntualizó.

El etanol como alternativa productiva

Finalmente, García Chávez habló del proyecto para el desarrollo de destilerías que transformen excedentes de caña en etanol, como parte de una estrategia nacional de impulso a los biocombustibles. Señaló que Pemex ha recibido la instrucción presidencial de incorporar este insumo a su cadena de valor como oxigenante de gasolina.

Explicó que estas destilerías serían estratégicamente ubicadas cerca de zonas cañeras e ingenios, y utilizarían mieles intermedias para no afectar la producción de azúcar destinada al consumo interno.

“La clave es garantizar primero el abasto del mercado nacional de azúcar. Solo el excedente podrá destinarse a etanol, evitando desbalances. Este proyecto, si se implementa correctamente, puede ser una vía complementaria para dar viabilidad económica al sector”, concluyó.

García Chávez hizo un llamado a todos los actores del sector cañero —productores, líderes, industriales y autoridades— a asumir una corresponsabilidad colectiva en el rediseño de una política azucarera más justa, eficiente y sostenible.

“Si no se toman medidas de fondo ahora, esta actividad no solo dejará de ser rentable, sino que enfrentará una crisis irreversible”, advirtió.

Miguel Ángel Contreras Mauss

Paso del Macho, Ver.-En medio de una de las peores crisis climáticas de los últimos años, los ganaderos de Paso del Macho viven una situación crítica: el ganado muere, los pastizales se agotan y los apoyos gubernamentales simplemente no llegan.

Productores de diversas comunidades rurales del municipio han denunciado que llevan al menos tres años enfrentando sequías intensas que han afectado seriamente el abasto de agua para los animales, el crecimiento de forrajes y la capacidad de sostener sus hatos ganaderos.

A ello se suma el aumento en los costos de alimento procesado y la ausencia de incentivos o programas de emergencia por parte del Estado o la Federación.

“Nos están dejando morir. Hemos perdido reses por falta de agua, y lo poco que nos queda lo tenemos que racionar. Antes teníamos apoyo para el heno o suplementos, ahora ni eso”, relata don Hilario Morales, ganadero de la zona.

El panorama no es alentador. En comunidades los pozos están casi secos y muchas presas artesanales ya se agotaron.

Los ganaderos han comenzado a vender parte de sus animales a precios bajos para evitar pérdidas totales, lo que ha impactado también en la economía local.

“Estamos sobreviviendo con lo que podemos. Los veterinarios ni se paran, y para comprar alimento tenemos que endeudarnos. Ya no es rentable ser productor ganadero aquí”, comenta una productora de la región.

Además de los efectos del cambio climático, los ganaderos reprochan la indiferencia de las autoridades. “Los apoyos se van para otros sectores, pero para el campo, para los que estamos aguantando aquí, no hay nada”, dicen con enojo.

Organizaciones locales han comenzado a solicitar que Paso del Macho y municipios vecinos sean declarados en emergencia agropecuaria.

Mientras tanto, el campo llora por ayuda, pero sus gritos se pierden entre la sequedad del polvo y el silencio burocrático.

Chocamán, Ver.- Con el firme propósito de promover las raíces culturales y el talento artístico regional, el Ayuntamiento de Chocamán llevará a cabo la primera edición del Festival “Al Son del Folklor” este sábado 26 y domingo 27 de julio de 2025.

Durante dos días, la explanada Juan Félix Luna será el escenario donde se reunirán agrupaciones folclóricas, músicos y amantes de las tradiciones mexicanas, en una fiesta dedicada a la música, el baile y el color de nuestras costumbres.

Las actividades iniciarán el sábado a las 12:00 del día con un desfile inaugural por las principales calles del municipio, seguido por la ceremonia oficial de apertura a las 2:00 PM en la explanada principal.

Para el domingo, las actividades comenzarán desde las 10:00 AM con una emotiva demostración de huapango, seguida por un segundo desfile al mediodía y, finalmente, una demostración folclórica a las 2:00 PM.

El gobierno municipal extiende la invitación a toda la ciudadanía y visitantes de la región para disfrutar de este evento familiar, que busca fortalecer el orgullo por nuestras raíces y fomentar la convivencia comunitaria.