[ REGIONAL ]
Precio de azúcar se dispara hasta 45.8%
Del cupo de exportación del dulce a Estados Unidos, que para este año se estableció en un millón 94 mil toneladas
La Jornada
Atoyac, Ver. – La intensa sequía que durante el último año ha afectado al territorio nacional y el aumento del precio de los fertilizantes, ocasionaron una caída de 15.5 por ciento en la producción de azúcar, por lo que se obtuvieron 5.2 millones de toneladas en la última zafra.
Hasta ahora las consecuencias son un aumento histórico de 45.8 por ciento en el precio en las centrales de abasto, dificultades para cubrir la demanda interna y para cumplir con el cupo de exportaciones a Estados Unidos, sostuvo Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
En las centrales de abasto el bulto de 50 kilogramos de azúcar pasó de 869 pesos en 2022 a mil 267 este año, y ante ello la industria panificadora, incluso la más grande empresa productora de pan, elevó sus precios.
Del cupo de exportación del dulce a Estados Unidos, que para este año se estableció en un millón 94 mil toneladas, se tiene la estimación de que se cubrirá apenas 86 por ciento; para las empresas INMEX (las productoras de chocolates y dulces) se destinan 302 mil toneladas de azúcar y al mercado mundial unas 22 mil toneladas, indicó en entrevista.
La demanda interna es de 4.2 millones de toneladas y para cubrirla ya se han importado unas 160 mil toneladas de azúcar, incluso sin cupos, ya que aun así resulta más competitivo, de Brasil, Guatemala, Honduras e India, y se prevé que al cierre del año sean unas 200 mil toneladas, mencionó.
La producción de azúcar de la zafra 2022-2023, que concluyó en junio, tuvo una caída de 961 mil toneladas, ya que en la zafra 2021-2022 fue de 6.18 millones de toneladas.
Esto se debió a que por la falta de lluvias y fertilizantes bajaron los rendimientos por hectárea de 68 toneladas a 59 toneladas, por lo que la producción de caña pasó de 54.6 millones de toneladas a 47.5 millones en la última zafra.
La superficie cañera productiva se mantuvo estable en 806 mil hectáreas, indicó Anaya.
Otros analistas señalan que esta situación no se había presentado en el país, ya que llegó a haber excedentes que carecían de mercado y hubo años en los que se buscó aumentar los cupos de exportación del dulce a Estados Unidos.
Hay impactos en la inflación; uno de los productos que más han aumentado el precio es el azúcar y ha sido un factor que hace que el índice de alimentos no baje igual al ritmo de la inflación en general, agregó Anaya.
Además, se espera que las importaciones de alta fructosa se eleven en 100 mil toneladas, por lo que se prevé que sea de 1.4 millones de toneladas; es así que el consumo de azúcar y edulcorantes en el país es de 5.5 millones de toneladas, indicó.
Mencionó que de los ingenios que no operaron, el Puga de Nayarit cayó en problemas financieros, pero no se perdió la caña, la utilizaron otros ingenios, ya que, aunque los ingenios cierren, la caña se va a otros.
En tanto, reportes de los estados cañeros indican que al menos cinco ingenios no abrieron y hay incertidumbre en la zafra que empieza el primero de octubre.
[ REGIONAL ]
Nataly Velázquez López es coronada Reina de la Feria San José Omealca 2026
Evelin Edith Montes López obtuvo el título de Princesa Primera, mientras que Andrea Mareli Hernández Huerta fue nombrada Princesa Segunda,
Omealca, Ver.- En una noche llena de emoción, alegría y orgullo para los habitantes del municipio, Nataly Velázquez López fue coronada como Reina de la Feria San José Omealca 2026, durante la Gran Elección celebrada el pasado sábado 7 de marzo.
El evento reunió a familias, autoridades y habitantes del municipio que acudieron para presenciar la elección de la nueva soberana que representará a Omealca durante una de las festividades más importantes de la región.
Durante la velada, las participantes demostraron talento, carisma y entusiasmo en cada una de las etapas del certamen, destacando el orgullo de representar a sus comunidades y formar parte de una tradición que año con año fortalece la identidad del municipio.
Como parte de la corte real, Evelin Edith Montes López obtuvo el título de Princesa Primera, mientras que Andrea Mareli Hernández Huerta fue nombrada Princesa Segunda, quienes acompañarán a la reina durante las actividades y eventos de la Feria San José Omealca 2026.
Autoridades municipales y organizadores reconocieron el esfuerzo y dedicación de todas las candidatas que participaron en el certamen, destacando que cada una de ellas representó con orgullo a su comunidad y mostró el talento y la belleza de la juventud omealcense.
La elección de la reina marca el inicio de los preparativos para la Feria San José Omealca 2026, una celebración que reúne tradiciones, cultura, música y actividades familiares que cada año atraen a visitantes de distintos municipios de la región.
Con la coronación de Nataly Velázquez López, Omealca se prepara para vivir una edición más de esta tradicional feria, donde la nueva soberana y su corte real serán las encargadas de representar al municipio y participar en los diferentes eventos que formarán parte del programa festivo.
La Feria de San José es considerada una de las celebraciones más representativas del municipio, al reunir a la comunidad en torno a sus tradiciones, cultura y orgullo local.
[ REGIONAL ]
Conmemoran el Día Internacional de la Mujer en el ingenio El Potrero
Resaltan labor femenina en la industria azucarera
Miguel Ángel Contreras Mauss
Atoyac, Ver.- Mujeres cortadoras de caña, obreras, cañeras y personal administrativo participaron en el Tercer Encuentro “Resaltando el Valor de las Mujeres en la Industria Azucarera”, actividad realizada la mañana de este lunes en el municipio de Atoyac para conmemorar el Día Internacional de la Mujer.
El evento fue organizado por la Fundación Beta San Miguel y la CNPR del ingenio El Potrero, encabezada por el ingeniero Ángel Gómez Tapia, en coordinación con la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA-CNC), cuyo dirigente es José Luis Gordillo Fernández. Durante la jornada se reconoció la participación y el esfuerzo de las mujeres que forman parte de la actividad cañera y del sector azucarero.
Aunque la conmemoración oficial del 8 de marzo se realizó el domingo, los organizadores decidieron llevar a cabo este encuentro para reunir a trabajadoras de diferentes áreas vinculadas con la producción de caña y generar un espacio de diálogo y reconocimiento a su trabajo dentro de la industria.
En el marco del evento se impartió la conferencia “Una Mujer con Identidad”, a cargo del ponente Héctor Lavariega, quien abordó temas relacionados con el papel de la mujer en la sociedad, el fortalecimiento de la identidad femenina y la importancia de la participación activa en los distintos sectores productivos.
Durante el encuentro también participaron trabajadoras que compartieron su experiencia dentro de la actividad cañera. Entre ellas estuvo Giovanna Pioquinto Alducin, de 35 años de edad, quien desde hace 16 años se desempeña como cortadora de caña y actualmente forma parte del grupo de corte Anexas.

La trabajadora explicó que, aunque se trata de una labor físicamente exigente, se ha acostumbrado a las jornadas que inician desde las seis de la mañana y pueden extenderse hasta el mediodía o incluso hasta las dos de la tarde, especialmente durante la zafra 2025-2026.
Afirmó que, pese a las dificultades del trabajo, se siente orgullosa de formar parte de una actividad fundamental para la región.
También señaló que en el entorno laboral aún existen expresiones de machismo y discriminación social; sin embargo, destacó que las mujeres han demostrado su capacidad para desempeñarse en distintas tareas dentro del sector agrícola.
Al encuentro asistieron además productoras de caña que han dedicado gran parte de su vida a este cultivo, quienes participaron en la conferencia e intercambiaron experiencias sobre su papel dentro de la industria.
Durante la jornada, Ángel Gómez Tapia reiteró el reconocimiento a las mujeres que forman parte de la actividad cañera y del ingenio El Potrero, subrayando que su participación es fundamental para el desarrollo del sector azucarero y para la economía de la región.
Asimismo, destacó la importancia de continuar generando espacios que visibilicen su trabajo y contribuyan a fortalecer la igualdad y el respeto dentro del ámbito laboral.
Miguel Ángel Contreras Mauss
Cuichapa, Ver.– Entre el aroma del copal encendido, el colorido de las flores y el murmullo constante del agua que brota de la tierra, el alcalde Fernando Hernández Martínez encabezó por primera vez la realización del ritual del Xochitlalli en el nacimiento de Siete Aguas, en el marco de la tradición del Primer Viernes de Marzo, una de las celebraciones espirituales más arraigadas en la región central de Veracruz.

La ceremonia reunió a regidores, funcionarios municipales y autoridades invitadas, entre ellas el alcalde de Omealca, Dionicio Herrera Torres, así como a pobladores de distintas comunidades que acudieron al sitio natural para presenciar y participar en este acto ancestral dedicado a la Madre Tierra.
Desde temprana hora, familias enteras comenzaron a llegar al manantial cargando ofrendas de flores, frutas, veladoras, pan, semillas y bebidas tradicionales, elementos que forman parte del ritual con el que se agradece a la tierra por los frutos recibidos y se pide abundancia, salud y buenas cosechas para el ciclo que inicia.

Rodeado por la vegetación y la humedad propia del nacimiento de agua, se instaló un altar sobre petates y hojas, donde fueron colocadas las ofrendas mientras el copal ardía lentamente, liberando su humo blanco que, de acuerdo con la tradición, simboliza la purificación del espacio y la conexión espiritual con la naturaleza.
El Xochitlalli, palabra de origen náhuatl que significa “ofrenda a la tierra”, es una práctica heredada de los pueblos originarios que aún se conserva en diversas comunidades del centro del estado. Durante el ritual se agradece por la vida, la lluvia, las cosechas y los recursos naturales, al tiempo que se pide protección para los pueblos.
En esta ocasión, la ceremonia tuvo un significado especial para los habitantes de Cuichapa, ya que por primera vez se llevó a cabo en el nacimiento de Siete Aguas, un sitio natural considerado emblemático dentro del municipio por la presencia de manantiales que abastecen a la región y forman parte de su riqueza ambiental.
Durante el acto, el alcalde Fernando Hernández Martínez destacó la importancia de rescatar y preservar las tradiciones que forman parte de la identidad cultural de las comunidades, al tiempo que reconoció el valor espiritual y ecológico de espacios naturales como Siete Aguas.
La ceremonia transcurrió en un ambiente de respeto y solemnidad. Entre flores, humo de copal y el sonido del agua fluyendo entre las piedras, familias completas presenciaron el ritual, marcando un momento significativo para el municipio al integrar esta práctica ancestral en uno de sus espacios naturales más representativos.
Así, el primer Xochitlalli celebrado en el nacimiento de Siete Aguas quedó registrado como un acto simbólico de agradecimiento a la tierra y como un esfuerzo por mantener vivas las tradiciones que dan identidad a los pueblos de la región.
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